- MENÚ DEGUSTACION $33.000
- Burrata, crema de Calabaza, Cebollas, Uvas $7.600
- Carpaccio de Higos, Jamón crudo, Reggianito, Aderezo $7.200
- Confit de Cabrito, crema de Escabeche, Encurtidos, mix de verdes $8.000
- Salmorejo, Langostinos, Calamares, Tomates $7.900
- Mollejas grilladas, crema de papa ahumada, papines andinos, emulsión de pimientos, Caldo de carne $7.900
- Pollo de campo, Cous Cous, Berenjenas asadas, Crema de Berenjenas, Arvejas $10.200
- Pesca del día, emulsión de Maíz, chauchas $11.800
- Ravioles de pollo y hongos, Velouté de Ave, Albahaca $9.800
- Entrecot a la brasa, Cebollas asadas, Boniatos, Caldo de carne $12.800
- Trucha y vegetales a la brasa, Caldo de pescado $12.200
- Entrecot a las brasas $8.100
- Pesca del día grillada $7.100
- Guarniciones : Papines salteados, Puré de Calabazas asadas, Ensalada Hojas verdes de la Huerta $2.400
- Cintas,salsa de Tomates Cherrys, Albahaca $6.600
- Mousse de chocolate negro, arándanos, avellanas y café $6.200
- Cremoso de Chocolate Blanco y Coco, Mango y Ananá $6.200
- Frutas de carozos en distintas preparaciones: Puré, Helado, en Almíbar, al Vació $6.200
- Cheesecake de Dulce de Leche, Chocolate, Almendras $6.200
- Arándanos en texturas, Chocolate Blanco y crema de Limón $6.200
- Flan casero $4.000
- Curd de Limón, dulce de Limón, Bretona y Helado $6.200
Café Nespresso chico | $ $ 1.300 |
Café Nespresso mediano | $ $ 1.300 |
Café Nespresso con leche | $ $ 1.400 |
Ice Latte | $ $ 1.400 |
Té de Hierbas o mil grullas | $ $ 1.200 |
Jugo de naranja | $ $ 1.600 |
Agua del día | $ $ 1.200 |
Café | $ $ 1.900 |
Café | $ $ 1.900 |
Café | $ $ 2.200 |
Toda nuestra producción es hecha en casa
Croissant | $ $ 1.600 |
Dulces del día | $ $ 1.600 |
Mafalda de queso brie y jamón asado | $ $ 2.300 |
Porción de pizza de domingo a la mañana | $ $ 1.700 |
Bowl de yoghurt, granola y frutas de estación | $ $ 2.600 |
Huevo revuelto y tostada de pan brioche | $ $ 2.600 |
Tostada de pan blanco o integral, manteca y dulce de leche de la casa | $ $ 2.500 |
AL PASO Café o infusión, jugo de naranja, croissant |
$ $ 4.400 |
DESPERTAR Café o infusión, jugo de naranja, mafalda o dulce del día |
$ $ 5.300 |
SIRENA Café o infusión, jugo de naranja, bowl de yoghurt y granola o sandwich a elección |
$ $ 6.300 |
HERENCIA Café o infusión, jugo de naranja, toston a elección |
$ $ 9.100 |
BRUNCH 1er paso: café o infusión, jugo de naranja, croissant y bowl de yoghurt con granola. 2do paso: Toston a elección, copa de champagne |
$ $ 12.500 |
Podes elegir entre pan baguette o english muffin
JAMON ASADO Queso tybo y manteca |
$ $ 4.000 |
VEGGIE Queso crema, palta, tomate y rúcula |
$ $ 3.400 |
PALTA Y HUEVO Palta, huevo a baja temperatura y salsa holandesa |
$ $ 5.400 |
HONGOS Hongos confitados, ricotta, crema de hongos, rúcula |
$ $ 5.400 |
BURRATA Jamón crudo, burrata, cherrys asados y albahaca |
$ $ 5.400 |
La Fuerza, Blanco, Rojo, Primavera |
$ $ 2.400 |
La Mala María |
$ $ 2.400 |
Aperol Spritz |
$ $ 2.400 |
Campari & Naranjas |
$ $ 2.400 |
Campari & Tonica |
$ $ 2.400 |
Negroni |
$ $ 2.400 |
Gin Bombay, Beefeater |
$ $ 3.200 |
Gin Hendrick's |
$ $ 4.200 |
Terrazas de los Andes Grand Reserva Agrelo, Mendoza |
$ $ 34.500 |
Laborum Valle de Cafayate |
$ $ 30.000 |
Salentein Primus 2019 Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 84.000 |
Weinert cosecha 2011 Lujan de Cuyo, Mendoza |
$ $ 26.000 |
Fabre Gran Reserva Lujan de Cuyo, Mendoza |
$ $ 24.500 |
Gran Lurton Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 31.000 |
Ver Sacrum Geisha de Jade Los Chacayes, Mendoza |
$ $ 59.000 |
Achaval Ferrer Quimera Cosecha 2019 Luján de Cuyo, Mendoza |
$ $ 48.000 |
Rutini Antología XXXVIII 2019 Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 70.000 |
Fabre Gran Vin Lujan de Cuyo, Mendoza |
$ $ 49.000 |
Lindaflor Cosecha 2015 Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 124.000 |
Salentein Single Vineyard Altamira 2017 Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 54.000 |
Matias Riccitelli Cosecha 2020 Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 42.500 |
Colomé State Valle Calchaquí, Salta |
$ $ 23.000 |
Laborum Valle de Cafayate |
$ $ 30.000 |
Luigi Bosca Finca Los Nobles Cosecha 2020 Las Compuertas, Mendoza |
$ $ 89.000 |
Las Perdices Exploración Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 23.000 |
Terrazas de los Andes Apelación Los Chacayes, Mendoza |
$ $ 15.000 |
Luigi Bosca de Sangre Luján de Cuyo, Mendoza |
$ $ 40.000 |
Tizún, Malbec Calamuchita, Córdoba |
$ $ 14.000 |
Terrazas de los Andes Grand Reserva Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 34.500 |
Marcelo Pelleretti Signature Cosecha 2019 Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 40.000 |
La Coste Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 36.000 |
Zuccardi Piedra Infinita Paraje Altamira, Mendoza |
$ $ 300.000 |
Catena Zapata Malbec Argentino Vista Flores, Mendoza |
$ $ 156.500 |
Zuccardi Aluvional Gualtallary, Mendoza |
$ $ 148.000 |
Angelica Zapata Alta Valle de Uco Mendoza |
$ $ 65.200 |
Luca Valle de Uco Mendoza |
$ $ 40.000 |
Zuccardi Concreto Paraje Altamira, Mendoza |
$ $ 58.500 |
DV Catena Lujan de Cuyo, Mendoza |
$ $ 43.200 |
El Enemigo gual |
$ $ 43.000 |
Salentein Numina Valle de Uco Mendoza |
$ $ 21.000 |
Colome Valle Cafayate |
$ $ 23.500 |
Laborum Valle de Cafayate, Salta |
$ $ 21.000 |
San Pedro de Yacochuya Valle de Cafayate, Salta |
$ $ 18.500 |
Terrazas de los Andes Grand Chardonay Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 34.500 |
Zuccardi Q Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 31.500 |
Numina, Salentein Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 21.000 |
Bramare Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 42.000 |
Viña Cobos Vinculum Cosecha 2020 Luján de Cuyo, Mendoza |
$ $ 61.000 |
Luca Tupungato, Mendoza |
$ $ 34.000 |
Zuccardi Fósil Valle de Uco Mendoza |
$ $ 148.000 |
DV Catena Valle de Uco Mendoza |
$ $ 34.000 |
Angelica Zapata Alta Valle de Uco Mendoza |
$ $ 50.000 |
Las Perdices Exploración Luján de Cuyo, Mendoza |
$ $ 19.000 |
Renacer, Merlot Rose Lujan de Cuyo, Mendoza |
$ $ 46.000 |
Humberto Canale Pinot Noir General Roca, Río Negro |
$ $15.000 |
Las Perdices, Gewürztraminer Agrelo, Mendoza |
$ $ 29.000 |
Canale Reserva, Merlot Valle de Río Negro |
$ $ 29.000 |
Numina, Salentein Cabernet Franc Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 26.000 |
Sinapuro, Cabernet Franc Quilino, Córdoba |
$ $ 27.000 |
Las Perdices Ala Colorada Cab.Franc Agrelo, Mendoza |
$ $ 19.000 |
Las Perdices Albariños Agrelo, Mendoza |
$ $ 19.000 |
Zuccardi Q Tempranillo Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 31.500 |
Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet Bouchet Lujan de Cuyo, Mendoza |
$ $ 96.000 |
Ver Sacrum La Dama del Abrigo Rojo, Nebbiolo Luján de Cuyo, Mendoza |
$ $ 70.000 |
Canale Reserva Valle de Río Negro |
$ $ 30.000 |
Salentein Numina Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 21.000 |
Salentein Single Vineyard Los Jabalies Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 52.000 |
Domaine Nico Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 42.500 |
Las Perdices Exploración Casablanca, Chile |
$ $ 23.000 |
Salentein Single Vineyard San Pablo 2019 Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 35.000 |
Luigi Bosca Lujan de Cuyo, Mendoza |
$ $ 25.000 |
Laborum, Torrontes Bot. 500 c.c Valle de Cafayate |
$ $ 30.000 |
Humberto Canale Blush Alto Valle, Río Negro |
$ $ 9.700 |
Baron B Extra Brut Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 20.500 |
Cruzat, Brut Nature Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 24.500 |
Salentein, Brut Nature Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 12.00 |
Salentein Rose Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 12.000 |
Baron B Brut Nature Valle de Uco, Mendoza |
$ $ 28.000 |
Luigi Bosca Boheme B. Nature Valle de Uco Mendoza |
$ $ 75.000 |
Baron B Brut Rose Valle de Uco Mendoza |
$ $ 28.000 |
Alma 4 Pinat Rosé Valle de Uco Mendoza |
$ $ 30.000 |
Malamado tinto Copa Maipú, Mendoza |
$ $ 2.500 |
Malamado Viognier Copa Maipú, Mendoza |
$ $ 2.500 |
Soleria Botella 500 c.c. Maipú, Mendoza |
$ $ 18.000 |
Whisky Jhonnie Walker D.Black |
$ $ 3.900 |
Whisky Jhonnie Walker E.negra |
$ $ 3.200 |
Whisky Jhonnie Walker E.roja |
$ $ 2.900 |
Grapa Animado |
$ $ 2.000 |
Matias Riccitelli Cosecha 2020 Matias Riccitelli Cosecha 2020 |
$ $ 42.500 |
Punto Final Reserva Lujan de Cuyo, Mendoza |
$ $ 21.000 |
|
$ |
|
$ |
Domingos ........................................ desde las 10:00hs
Miércoles a Domingo ....................... desde las 12:30hs
Lunes y Martes ................................................ Cerrado
Miércoles a Sábado .......................... desde las 20:30hs
Domingos, Lunes y Martes .............................. Cerrado
Dean Funes 140, Alta Gracia, Córdoba - Argentina
03547 43-4224
info@herenciaresto.com.ar
2022 © Herencia Resto. Todos los Derechos Reservados